우리집 식구들이 ~ 엄청 좋아하는
고추장삼겹살구이~ 제육볶음
고추장삼겹살구이( 제육볶음)
고추장에 빠진 삼겹살~ 고추장삼겹살구이( 제육볶음)
냄새가 한번 쥑여주고~ 맛이 두번 쥑이는~ 고추장삼겹살구이( 제육볶음)
만들기
삼겹살 800g , 양파 반개는 갈고,
양념 - 고추장 3T , 고추가루1T, 간장 1T, 올리고당 2T, 다진파 1T ,다진 마늘 1T
삼겹살은 기름기가 적은 쪽으로~국산을 사야지요~
양파 반개를 갈아서~ 삼겹살을 재워요~
삼겹살을 끓는물에 데쳐서 하는 방법은
삼겹살 고추장 구이 - 딸에게# 참고하세요~
고추장 3T , 고추가루1T, 간장 1T, 올리고당 2T, 다진파 1T ,다진 마늘 1T
고추장의 상태에 따라~ 올리고당은 조정하세요~
양념은 미리 섞어서 양파에 재운 삼겹살을 버무려서 잠시 둔다~
팬에 나란히 앞뒤로 군다~
양념에 재운 고기는 잘타니~
노스틱에 굽던지~ 팬을 바꿔가며 굽는다
다 구운후 자른다~ 상추, 깻잎을 곁들인다
간단하지만~ 이보다 더 맛있을 수는 없다지요~
딸내미, 남편~ 맛있다 외치며 마냥 먹네요~
입에 침이 고이네요~ ㅎㅎ
상추 2~3장에 고기를 넣고 싸서 먹어요~
상추가 비싸니~ 더 맛나네요~ㅎㅎ
상추랑 깻잎.상추 깻잎 이렇게 그릇에 돌려담아보세요~
센터피스가 따로 필요없어요~ㅎㅎ
파무침, 브로커리 데쳐서 함께 먹었어요~
노란장미 오픈캐스트
12호 - 봄방학 아이들 웰빙간식 발행했습니다.
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