버터, 달걀, 우유는 미리 실온에 꺼내두어 차갑지 않게 준비합니다. 다크 초콜릿은 물기없는 볼에서 중탕해 녹여 두어요. 박력분, 코코아, 베이킹 파우더는 한데모아 체쳐서 준비해요. 호두는 다져서 준비하고 팬에 한번 볶아내면 잡내제거도 되고 더 고소해요~
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