1인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/4먼저 햄, 양파, 당근을 기름을 두른 팬에 넣고 살짝 볶아주시고 그 뒤에 옥수수와 소금 조금, 후추 조금과 함께 양파가 거의 익을때 까지 볶아주세요.
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STEP 2/4준비해 놓은 밥을 넣고 야채들과 골고루 섞일수 있도록 볶아주세요. 아이들이 먹을 경우에는 소금과 후추는 사용 안하셔도 될꺼 같아요. 나중에 케첩이나 다른 소스에 찍어 먹어도 되니까요.
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STEP 3/4계란은 잘 풀어 섞어준 뒤 체에 한번 걸러 알끈을 제거해주세요. (알끈을 제거한 후에 사용하면 부침이나 지단을 만들때 더욱 보들보들하고 매끈해 집니다)
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STEP 4/4볶아놓은 밥을 반주먹정도의 크기로 주물럭~주물럭..주먹밥을 만든 뒤, 준비한 김위에 돌돌 말아 싸주시고, 달걀은 한수저씩 떠서 팬에 얇게 펴주시고 그 위에 김에 싼 밥을 넣고 돌돌 말아 살짝 익혀주면 완성 입니다.
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