호박나물,꽈리고추무침
만드는법
=꽈리고추무침
꽈리고추를 물에 씻어 물기를 준다
그리고 밀가룰를 뿌리고 툭툭쳐서 모두 고추에 묻도록한다
그리고 찜통에 찐다
양념으로 고추가루 깨 마늘 설탕약간 들기름 진간장약간 소금약간에
버무려 주면 된다
=호박나물
호박을 찜통에서 완전히 무르도록 쪄준다
그리고 양념으로 고추가루 파 마늘 설탕약간 소금 들기름에 무쳐주면 완성
한통에 요렇게 찌면 좋아요,,먼저 익은 것 부터 건져내요
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