2인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 날치알볶음밥 재료
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- 초초간단 날치알 김무침
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- 날치알볶음밥 양념
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- 초초간단 날치알 김무침 양념
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조리순서
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STEP 1/6전 냉동혼합야채 이용했는데 당근,양파,파프리카 등 집에 있는 야채 이용하시면 된답니다. 혼합야채는 물에 살짝 헹궈 준비하시고, 날치알은 청주나 맛술에 담가 비린 맛을 제거하세요. 날치알은 해동해서 바로 쓰셔도 무방합니다.
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STEP 2/6팬에 기름을 두르고 혼합야채를 볶다가 한쪽으로 밀고 계란 넣고 스크램블 만들어 주세요.
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STEP 3/6밥과 날치알을 넣고 소금, 후추로 간해서 재빨리 볶고 참기름 넣어 마무리 하세요.
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STEP 4/6잘 볶아주세요.
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STEP 5/6조미김은 비닐봉지에 넣고 잘게 부숴 주고,
날치알 해동해서 준비, 모든 재료를 고루 섞어 주심 됩니다.
싱겁다 싶음 소금 약간 넣으시구요~ 조미김과 날치알이 짭짤한 맛이 있기 때문에 굳이 소금 간 안하셔도 됩니다.
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STEP 6/6요거 반찬으로 그냥 먹어도 좋구요~ 여기다 밥 한 공기 넣어서 슥슥 비벼 먹어도 정말 맛있습니다.
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