한끼식사로 든든한 볶음밥

한끼식사로 든든한 볶음밥

간단하면서도..누구나 좋아하는 뽁음밥.. 아이들이 있어서인지.. 자주 해먹기도 하고.. 아이들 학교다녀와서는..저녁식사하기전.. 조금이라도 간식으로 먹을만한건.. 간단하고 스피트요리..바로 볶음밥이 최고이죠.. 제대로 상차려도 몇숟가락 먹지도 않고 휙~ 학원간다고 나가버리는데.. 볶음밥 한그릇은 금새 뚝딱이라서.. 고기도 둠뿍 넣고..야채도 듬뿍넣고.. 기름은 최대한 줄여서 만들어준답니다.

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STEP 1/5

양파,당근은 작게 볶음밥용으로 썰어준비해주시구요..돼지고기는 등심으로 사다가 0.3mm정도의 크기로 조금 굵게 썰어주었습니다
STEP 2/5

재료들 준비해주시구요.. 야채나..볶음밥속에 들어가는 재료는 냉장고 열어보면 다양한 재료들이 많이 나올것 같네요.. 고기먼저 올리브유를 조금 두르고 볶을때..마늘맛솔트로 미리 간을해주었답니다.
STEP 3/5

고기먼저 달달볶아주고.. 당근...양파순으로 넣어주시구요..
STEP 4/5

고기와 야채가 볶아지만.. 밥한공기를 넣고..올리브유..1숟가락을 넣고..야채랑 밥이 잘 섞어져..윤기가 날때까지 볶아주세요..
STEP 5/5

냄새부터가 고소합니다.. 고기엔..마늘맛솔트로 먼저간을해주었고.. 밥역시..소금으로 간을 해주세요 다 볶아지면..통깨를 뿌려줍니다. 짜잔~~ 간단하게 볶음밥이 완성이 되었네요..

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