호박부추새우탕소면
준비할 재료
만드는 법
2 냄비에 분량의 육수 재료를 넣고 끓기 시작하면 10분 뒤 불에서 내리고 면보에 걸러 멸치 육수를 준비한다.
3 ②의 육수에 애호박, 양파, 새우살을 넣고 끓으면 소면을 넣어 다시 한번 끓인다.
4 소면이 다 익으면 부추와 국간장을 넣어 간한 후 불에서 내린다
준비할 재료
만드는 법
2 냄비에 분량의 육수 재료를 넣고 끓기 시작하면 10분 뒤 불에서 내리고 면보에 걸러 멸치 육수를 준비한다.
3 ②의 육수에 애호박, 양파, 새우살을 넣고 끓으면 소면을 넣어 다시 한번 끓인다.
4 소면이 다 익으면 부추와 국간장을 넣어 간한 후 불에서 내린다
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