1. 닭반마리가 물에 잠길 정도로 넣고 파,마늘,청량고추를 넣고 끓인다.
2.닭이 어느 정도 익으면 닭을 건져내고, 간장3T,굴소스 1/2T, 물엿3T를 넣고 끓인다.
3.2에 닭과, 감자, 당근을 넣고 한소큼 끓인다.
4.국물을 닭에 뿌려가며 좋인다.
5.양파와 새송이 버섯, 마른 홍고추, 고추 기름을 넣고 졸인다.
6.불린 당면을 넣고 국물이 작작하니 있을때까지 끓인다.
7.참기름과 파를 넣고 불을 끊다.
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