주말에 만들어먹은 육회입니다~
친정에서 만들어먹던 육회맛과는 사뭇다른
전라도식 육회를 만들어 보겠읍니다~
한우 육회감을 준비합니다~
마늘은 꼭 칼로다져저 준비해주시고요~
참기름,매실청,고추장,꿀을 넣고
버무려주면 끝~
차암 쉽죠잉~
신선한 고기맛에..
칼칼한 양념맛이 완존 맛있답니다~
육회는 또 배하고 궁합이 잘 맞는지라
아삭한배를 채썰어 접시에 깔아주세요~
아삭한 배위에 양념된 육회를 올려주면 됩니다~
어때요~
전라도식 육회~
맛있어 보이지 않나요~
아삭한 배하고 개인접시에 덜어서
맛있게 냠냠~
가족들 밥반찬으로도
술안주로도 좋은 육회입니다~
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뜨끈한밥에 비벼먹으면 이고이 바로바로
육회 비빔밥~