Name: 달콤 고소 바삭한 크랜베리초코피칸 쿠키
Total time: PT30H-1710M
Yield: 6 servings
Ingredients: 계란 60g; 바닐라오일 3방울; 박력분 210g; 베이킹파우더 5g; 베이킹소다 2g; 크랜베리 60g; 피칸 60g; 화이트 초콜릿 60g; 황설탕 80g; 녹인버터 70g

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브래드 마마

달콤 고소 바삭한 크랜베리초코피칸 쿠키

달콤 고소 바삭한 크랜베리초코피칸 쿠키입니다.

6인분 이상 90분 이내 초급

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재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

계란, 황설탕, 바닐라오일을 넣고 거품기로 3분 정도 뽀얗게 될때까지 섞어주세요. 이 과정을 잘 하셔야 바삭한 쿠키가 된답니다.

녹여서 미지근하게 만들어 둔 버터를 넣고 거품기로 약 1분간 섞어주세요.

박력분, 베이킹파우더, 베이킹소다를 넣고 고무주걱으로 #모양을 그리며 섞어주세요.

날가루가 어느 정도 보이면 크랜베리, 적당히 자른 피칸, 적당히 자른 화이트 초콜릿을 넣고 섞어주세요.

반죽을 비닐에 넣어서 최소 30분~1시간 냉장실에서 휴지시켜주세요.

반죽을 약 35g씩 떼어서 팬에 둥글 넙적하게 성형하고 180도에서 15~17분 구워주세요.

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일단 너무 맛있음 빠르고 쉽고 최고의 레시피 ㄱㅅㄱㅅ

다은파덜
베이킹의 ㅂ도 모르는 남편이 만들었어요~ 휴간데 즐거운 시간이었습니다. 반은 누텔라잼으로 반은 사과잼과 딸기잼으로 필링 했어요. ^^

둥이♡ 언니
오븐없어서 에어프라이기했는데도 되게 맛있었어요!

별이스타
일단 재료 다 넣고 1차 휴지 차 냉장고에 20분 정도 넣었두려고요. 3절 접기가 될런지... 간단한 재료 대신 절차 생략이 많이 되어 있어서인지..초보들은 따라하기 어려울거라 여겨지네요. 그래서 레벨이 중급인가..^^;; 앞부분 설명만 조금 더 자세히 설명해주시면 더 많은 사람들이 맛 좋은 쿠키 맛을 볼수 있을거 같아요. 래시피 감사합니다!

임장군
살짝 더 달아도 될것 같아요^^ 선물하려고 만들었습니다! 좋은레시피 감사드려용 ㅎㅎ

흐미으미맘
딸기잼 대신 수제로 만든 앵두잼이랑 오디잼을 넣었는데 이거 진짜 맛있어요ㅠ

토맛티
효썸님 레시피로 늘 맛있게 해먹고 있어욤 근데 저처럼 왕초보신분들은 둘둘 말때 모양이 이쁘게 되기 어려울수있으니 그 전에 냉장실에 넣어두는걸 추천하고파요! 전 그냥했더니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 금손이신분들은 관계없을순있지만 혹시나해서 남겨요♥️

비니비니BIN
비건쿠키 레시피 찾다가 바로 보여서 따라해보았어요. 계란 버터 없이도 넘 맛있게 만들어지다니..감동이에요. 주변 사람들도 맛있다고 하네용. 초코칩 추가해서 만들면 더 맛있어요!!

문럽
적당히 달고 고소해서 간식으로 먹기 딱 좋고 보기에도 예뻐서 선물용으로도 좋을 것 같네요

쿵하
엄청 고소하고 맛있어요!!! 4학년인데 지퍼백으로 쉽고 간단하게 요리하니 엄마도 설거지 안해서 좋아해요^^

백지우(보라덕후)