2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4쌀은 씻어서 30여분을 불렸다가 체에 받쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 2/4굴은 옅은 소금물에 살살 씻어 물기를 제거해주세요. 백일송이는 밑부분을 제거한뒤 떼어내 씻고, 무는 채썰어주세요.
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STEP 3/4냄비에 쌀, 채썬무, 백일송이를 넣고 다시마물을 붓고 가스불에 올려주세요.
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STEP 4/4센불에서 끓이다가 중불로 줄여준뒤 쌀알이 퍼질때쯤 약한불로 줄여 뜸을 들이시면 되는데 마지막 뜸을 들이때 굴을 넣고 5분정도 뜸을 들이시면 된답니다.
- 백일송이가 없으시면 다른 버섯을 넣어도 된답니다.
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