33,719
상품목록
main thumb
햇살이

김이 모락모락 만두가 생각나는 계절~ 매콤한 김치만두 / 고기만두 만들기

지난 주말에 동생이랑 조카들과 함께 만든 고기만두와 김치만두예요.
3인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당면은 삶아건져 찬물에 헹구지말고 잘게 썰어 준비해두고, 숙주도 소금을 조금 넣고 삶아건져 잘게 썰어주세요. 두부는 보에싸서 수분을 빼주시구요.
위의 만두소 재료를 참고해 각각의 재료를 요렇게 준비해 봤어요. 김치 만두는 김치를 씻지말고 국물을 살짝 짜내고 더 많이 넣고 매콤하게 양념해주시면 되구요. 고기만두는 김치를 살짝 씻어서 고기를 듬뿍넣고 준비해 주시면 됩니다.
요렇게 각각의 만두소를 잘 치대어 반죽하면 됩니다.
만두피 주위를 삥둘러 미지근한 물이나..계란흰자를 바르고 오무려주시면 접착이 잘된답니다.
모양은 참 들쑥날쑥 배도 터지고 장난 아니지만 어쨌던 완성입니다.
요렇게 찜통에 넣고
잘 쪄주세요. 익은 만두를 접시에 올려주면 완성이랍니다.
연관 클래스더보기
김치고기만두 추천더보기
+ 김치고기만두 레시피 더보기
고기만두 추천더보기
김치만두 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기