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엄마아빠는 매콤 닭강정, 아이들은 팝콘 치킨

매콤달콤한 소스가 어우러진 바삭한 닭강정입니다.
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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닭안심은 먹기 좋은 크기로 잘라주고 청주, 소금, 후추간을 해서 1시간 정도 재워둔다.
분량대로 튀김옷을 만들어서 튀김옷을 뭍힌 후 180도로 예열한 기름에 두번 튀겨준다.
조림장 양념장을 만들어 한번 바글바글 끓여주고 튀겨놓은 닭을 반만 양념장에 넣고 떡볶이 떡 넣고 조려주기 다 조려지면 마지막에 땅콩분태를 뿌려주면 완성.
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