청경채피망볶음
오늘 저녁에는 추석날 해먹은 돼지갈비찜 먹고 남은게 있어서 야채들과 함께 볶아보았네요. 명절이 끝나고나면 남은 음식 처치하느라 힘드시죠? 아깝다고 꾸역꾸역 드시지 말고 남은 음식을 활용해서 새 반찬을 만들면 기분좋게 한 끼 해결할 수 있답니다.
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5돼지갈비찜 남은 것에서 뼈를 발라내 살만 준비하고 청경채와 피망을 준비했어요.
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STEP 2/5팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 먼저 볶아 기름에 마늘향을 내주세요.
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STEP 3/5단단한 피망을 먼저 볶아요.
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STEP 4/5피망이 약간 물러지면 청경채를 넣고 센 불에서 볶아주세요.
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STEP 5/5돼지갈비살을 넣고 양념합니다.
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