☆콩나물 간장볶음-밑반찬으로 만들어 놓으면 맛있어요(반찬만들기,알뜰식단,콩나물요리,쭈쭈뽕.만만반찬)
오늘은 쭈쭈뽕이가 좋아하는 반찬
보여 드릴께요.
콩나물 삶아서 국으로 드시거나
또는 다른 요리에 같이 넣어 드시잖아요.
근데 요렇게 볶아 먹어도 정말 맛나용.
제가 저번에 보여 드렸던 거라~
간단하게 적어보기만 하고 과정컷은 없어요.
과정컷이나 상세 설명 보시려면
아래 덧붙이는 글 펼쳐보시길 바래용^^
콩나물국 끓일 때
뚜껑을 꼭 닫고 끓이잖아요
근데 이렇게 볶을 때엔
뚜껑 안덮어도 되요^^!
중간에 소금으로 밑간하듯 볶고
간장 넣어 졸이셔도 되고,
그냥 간장으로만 간을 모두 하셔도 좋아요.
색은 소금+간장으로 한게 더 이뻐요^^*참고하시길요.