4인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7감자 4개는 껍질을 솔로 깨끗이 씻어서 전자렌지에 담고 15분간 돌려 익힌 후, 윗쪽에 뚜껑처럼 윗면의 일부를 가로로 잘라서 껍질을 두껍게 남긴 상태에서 속을 파내주세요. 뚜껑으로 잘라낸 윗부분은 껍질을 벗겨 속재료로 넣으세요.
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STEP 2/7감자으깨기로 팍팍 으깨주세요.
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STEP 3/7버터 4큰술, 우유 1/4컵, 소금 약간, 설탕 2큰술을 넣고 녹입니다.
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STEP 4/7그리고 감자에 부었습니다.
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STEP 5/7계란 노른자 2개도 넣어주었구요.
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STEP 6/7죽상태의 감자를 잘 섞어주세요.
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STEP 7/7감자컵에 위로 봉긋이 올라오게 감자를 채운 다음 오븐에서 180도, 10분간 구웠어요. 파슬리가루가 다 떨어져서 그냥 바질가루를 솔솔 뿌려주었는데요. 안뿌려도 무방해요.
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