명태해장국 ㅎㅎ
1. 황태를 작게 잘라서 참기름과 후추를 넣고 살짝 볶는다.
2. 볶아둔 황태에 콩나물과 다진마늘, 얇게썬 풋고추, 파를 넣고 끓인다.
3. 콩나물이 다 익어갈때쯤 두부를 넣고 조미료나 소금을 이용하여 간을 한다.
4.콩나물의 비린내가 싫다면 자꾸 뚜껑을 열지 말아야한다고 한다.
그리고 매운걸 좋아한다면 고추가루 조금 넣어서 드세요 ㅋㅋ
4.콩나물의 비린내가 싫다면 자꾸 뚜껑을 열지 말아야한다고 한다.
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