4인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5먼저 깻잎(40장)은 하나씩 흐르는물에 깨끗이 씻어 물기를 털어준 후 준비합니다.
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STEP 2/5분량대로 양념장을 만들어 줘요.
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STEP 3/5통에 깻잎을 한장깔아 양념장을 바르고, 또 그 위로 깻잎을 깔고 양념장을 바르고를 계속 반복합니다.
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STEP 4/5마지막으로 남은 양념장을 부어준 후, 냉장고에서 하루정도 두어 드시면 됩니다.
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STEP 5/5하루숙성 후 간장이 나와 저절로 숨이 죽어 절여지면 완성!
- 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다.
4.67
리뷰별점
포토 후기(2)
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Gjd리뷰별점맛은있는데, 너무 짜요. 다른 레시피들은 간장정도 물이 들어가던데... 깻잎2~30장에 이상해서 간장 8스푼하고 다른건 비슷하거나 적은양을 했는데도 지금 너무짜요.2023.03.18 20:01 -
김현정리뷰별점맛있게 되었네요 양념장 맛나요 깻잎김치 향긋하게 잘먹을께요 감사합니다 ~2022.04.16 21:00 -
몽마미리뷰별점좀짜게됫는데 그래두맛잇어요ㅎ2019.04.21 20:58 -
아들만셋임리뷰별점두고두고 밑반찬으로 잘먹고 있습니다. 쉽고 맛있게 만들수 있던거네요.ㅎㅎ2018.07.18 09:13
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