5인분
20분 이내
아무나
재료
- 달래무침 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12달래 1팩 준비해 물에 담궈 주세요
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STEP 2/12달래를 다듬어 주세요
*달래 다듬는 방법*
- 물에 한번 씻어주기
- 머리부분의 껍질을 벗기기
- 뿌리 부분의 검은색 부분 제거하기
- 깨끗하게 헹궈 씻어내기
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STEP 3/12깨끗하게 씻어 주세요
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STEP 4/12물기를 제거한 달래는 먹기 좋게 썰어 주세요
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STEP 5/12썬 달래는 믹싱볼에 담아 주세요
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STEP 6/12간장 2큰술
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STEP 7/12메이플시럽 1큰술
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STEP 8/12식초 4큰술
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STEP 9/12고춧가루 1큰술
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STEP 10/12조물조물 양념과 무쳐주세요
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STEP 11/12먹기 좋게 담아 주세요
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STEP 12/12깨를 뿌려 마무리~ 새콤달콤 봄내음 가득한 달래무침 완성~ 맛있게 만들어 드세요
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