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서더리 매운탕 맛있게 끓이는법 광어서더리탕 횟집매운탕 끓이기
마트갔다가 광어 서더리 한팩 집어왔어요

서더리란 생선의 살을 발라낸 나머지 부분을 말하는데요

부담없는 가격으로 매운탕 한냄비 넉넉하게 끓여먹기 좋아서 마트서 보이면 항상 집어오는 편이예요

가끔 매운탕 양념이 함께 들어있는것도 있던데 이번에는 없길래 직접 양념 몇가지 넣어 얼큰하게 끓여봤어요

낮에 느끼한걸 먹어서 그런지 시원하고 칼칼하니 정말 맛있더라구요

밥 한그릇 정말 맛나게 뚝딱했어요

그럼 서더리 매운탕 광어서더리탕 재료 양념 레시피 참고하셔서 맛있게 끓여보세유^^
3인분 30분 이내 초급
재료
양념장
조리도구
노하우
  • 광어 손질법
  • 육수 조리법
  • 된장 조리법
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  • 두부 보관법
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  • 국간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
충분히 우러나도록 푹 끓여줘야 더 맛있어요
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매운탕 맛보장 레시피