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간단한 멸치육수 미역국 끓이기 고기없이 미역국 맛있게 끓이기
가끔 아침국이나 저녁에 국을 끓일때.... 제가 제일 간단하게 끓이는 국이 미역국입니다. 쇠고기 사러 정육점 가기 싫고... 굴이나 오징어같은 부재료 사러 가기도 싫을때~~ 그냥 집에 늘 있는 국물용멸치랑 다시마로 육수 끓인후... 불린 미역만 넣고 끓이면 되거든요.. 맛은 그냥 미역맛~~ 입니다 *^^* 그래도 바쁠때는 유용한 미역국 레시피랍니다~~참고하세요. 미역은 자른미역을 사용했고요...자른미역이 아닐때는 끓이는 시간을 조금 늘려주세요!!! 재료(4~5인분) :미역1컵(불리기전의 양). 들기름1T. 다진마늘1/2T정도. 국간장2T. 액젓1T. 소금소량 멸치다시마육수 6컵 : 물8컵. 국물용멸치 한줌. 다시마2조각. 출처: https://hls3790.tistory.com/1262 [김진옥 요리가 좋다:티스토리]
4인분 20분 이내 아무나
김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@kjo2456

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==> 들기름대신 참기름을 사용하셔도 됩니다. ==> 액젓은 멸치액젓,까나리액젓 모두 좋습니다.
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 허브향기애
    리뷰별점
    이틀 연속 이대로 끓였어용 육수를 많이 우려뒀더니 쓰임새가 좋아요 미역국 진짜 깊은맛이 나고 맛있어요^^
    2024.01.15 17:19
  • -촘촘맘
    리뷰별점
    맛있어요!!! 고기 없는데도 너무 맛있게 끓여졌어요~ 좋은레시피 항상 감사합니다
    2023.12.08 11:06
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