대패 달걀덮밥 레시피
대패삼겹살 냉동실에 많이들 쟁여 놓으실텐데요. 달걀덮밥으로 만들면 한끼 간단하면서 맛있게 할 수 있답니다. 계란도 촉촉하니 밥과 잘 어울려요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
노하우
조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13파를 세로로 길게 자른 후 송송 썰어주세요.
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STEP 3/13양배추를 깍뚝썰기로 썰어주세요.
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STEP 4/13볼에 계란을 깨트려 넣고 저어주세요.
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STEP 5/13볼에 양념재료를 넣고 섞어주세요.간장 3스푼, 돈까스 소스 1스푼, 설탕 1.5스푼, 물 60ml
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STEP 6/13
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STEP 7/13양파와 양배추를 넣고 볶아주세요.
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STEP 8/13양파가 흐물거리기 시작하면 양념을 넣고 끓여주세요.강불
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STEP 9/13양념을 3분간 졸여주세요.
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STEP 10/13졸여졌으면 계란 물을 원을 그리며 부어주세요.
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STEP 11/13계란이 익을때까지 끓여주세요. 계란물을 완전히 익히면 퍽퍽하니 완전히 익기 전에 불을 꺼주세요.중약불
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STEP 12/13그릇에 밥을 덜어주세요.
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STEP 13/13밥 위에 대패삼겹살을 올려주면 완성이에요.
- 계란물은 촉촉한 상태로 익혀줘야 더욱 맛있답니다.
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