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보슬보슬 감자국
요즘 제철이라서 더 좋은 감자를 듬뿍 넣어서 만들어본 감자국을 만들었습니다.
4인분 20분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 국간장 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
감자는 전분을 제거하기 위해서는 30분간 찬물에 담궈두었다가 사용하세요. 그리고 조선간장은 집집마다 맛이 다르기때문에 간을 맞출때에는 소금으로 나머지 간을 맞추어주세요.
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감자국 맛보장 레시피