Name: 새우볶음밥 레시피. 굴소스. 치킨파우더로 맛보장. 맛있는 볶음밥 만들기- 아이 한그릇밥 메뉴, 새우볶음밥 플레이팅
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 밥 3공기; 치킨파우더 1T; 굴소스 2T; 참기름 2T; 통깨 2T; 새우 350g; 소금 1꼬집; 후춧가루 약간; 계란 3개; 소금 1꼬집; 식용유 2T; 대파 1/2대; 식용유 4T; 마늘 5개

새우볶음밥 레시피. 굴소스. 치킨파우더로 맛보장. 맛있는 볶음밥 만들기- 아이 한그릇밥 메뉴, 새우볶음밥 플레이팅

뚜아자매가 탱글탱글 새우는 물론이고 밥 한 톨까지 한그릇을 싹싹ㅋㅋ 비워낸 볶음밥인데요! 굴 소스와 치킨파우더, 새우, 계란 스크램블, 대파, 마늘까지. 맛있는 것들을 다 모아서 볶았으니ㅋㅋㅋ 맛은 그냥 보장이랍니다 :) 아이 식단이 고민이 되실 때. 또는 다가오는 여름방학 아이들 한 그릇 밥 메뉴로 식탁에 내 보셔도 아주 좋을 것 같아요 :) 요 새우볶음밥은 한그릇 메뉴라서 만드는 법도 간단하고! 설거지도 적게 생겨서! 너~무나 좋습니당ㅋㅋㅋㅋ 요리 과정 자체도 쉬우니 맛있게 만들어 드셔요♡

3인분

30분 이내

초급

예꿈이댁

[더보기] 7세, 9세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

재료

재료

새우 볶을 때

계란 스크램블 할 때

대파 마늘 볶을 때

조리도구

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믹싱볼
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체망대접
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요리젓가락
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볶음팬
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키친타올
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노하우

참기름 조리법
참기름 보관법
새우 손질법
새우 보관법
소금 조리법
계란 조리법
식용유 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

대파를 총총 썰어주시구요 마늘은 슬라이스해서 준비해 줍니다
STEP 2/9

냉동 새우는 뜨거운 물에 한번 부어서 해동 후. 깨끗이 씻어서 준비해 주세요 새우 사이즈는 냉장고 사정에 맞춰서 어떤 사이즈를 준비하셔도 괜찮답니다
STEP 3/9

위의 재료들은 잠시 대기하구요 계란 스크램블을 먼저 만들어 봅시다 :) 계란 3개를 풀어주시구요 소금 한꼬집도 넣었습니다
STEP 4/9

달군 팬에 식용유 2T를 두르고 계란 스크램블을 만들어주세요 불은 약불로. 계란을 뭉근히 저어주시면서 80%만 익혀서 완성해 보셔요
계란 스크램블은 80%만 익혀서 완성 후 그릇에 담아 잠시 대기합니다
STEP 5/9

스크램블 만들었던 팬에 다시 식용유 4T를 두르고 다진 대파와 편마늘을 넣고 볶아주세요!
STEP 6/9

준비해 두었던 새우는 키친타올로 톡톡 물기를 제거 후! 마늘, 대파에 이어서 새우도 넣고 같이 볶아줍니다 소금 한꼬집, 후춧가루도 톡톡 뿌려주었습니다
STEP 7/9

새우가 어느 정도 익었다면 밥 3공기 (약 650g) 를 넣어주세요 치킨파우더와 굴소스도 넣어줍니다
STEP 8/9

재료들이 잘 섞이도록 볶다가 만들어 둔 스크램블을 넣고 통깨도 뿌려서 한번 더 휘리릭 볶아줍니다
STEP 9/9

간단하지만 맛있는! 새우볶음밥 완성입니다 :)