새송이버섯조림 만드는 법 도시락반찬 다이어트반찬 feat. 대파
새송이버섯 이젠 볶지 말고 조림으로 만들어 보세요!!
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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3개
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1대
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1T
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1/2개
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- 양념
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1.5T
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1T
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1.5T
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75ml
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1T
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1T
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1T
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조리도구
- 도마
- 볶음팬
- 계량스푼
- 요리스푼
조리순서
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STEP 1/7새송이버섯은 먹기 좋게 길게 길게 자른다.
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STEP 2/7대파 1대는 3~4cm 길이로 숭덩숭덩 자른다.
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STEP 3/7홍고추 1/2개는 잘게 다지듯 썬다.
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STEP 4/7냄비에 양념장 재료 진간장 1.5T, 참치 액젓 1T, 맛술 1.5T, 물 75ml, 물엿 1T를 넣어 끓인다.
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STEP 5/74에 다진 마늘 1T와 잘라 놓은 새송이버섯을 넣고 국물이 반 이상 줄어 자작할 때까지 조린다. * 통마늘이 있을 경우, 통마늘 10개를 넣고 없으면 다진 마늘 1T로 대체함
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STEP 6/75에 잘라 놓은 대파를 넣고 더 조린 후, 참기름 1T를 넣어 고소함과 윤기를 더한다.
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STEP 7/7불을 끄고, 6에 홍고추와 통깨를 뿌려 마무리한다.
새송이버섯조림 맛보장 레시피
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