깻잎볶음 맛있게 볶는법!!! (깻잎 요리)
깻잎의 향이 매력적이여서 자주 먹는데 깻잎은 쌈뿐만 아니라 조림도 너무 맛있는데요. 특히 볶음이 정말 맛있어요. 은은한 깻잎향과 고소함이 자꾸 먹고 싶어지게 만들죠!! 오늘의 요리 " 깻잎볶음 " 만들어보아요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
맛있는 한 끼가 주는 행복!!
조리순서
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STEP 1/6깻잎은 깨끗하게 세척해서 준비해요.
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STEP 2/6웍에 깻잎을 넣고 양념을 준비해요. 파와 대파는 송송 썰어 준비하고 진간장 1스푼, 다시다 반스푼을 준비해요.다시다가 없다면 안 넣어도 좋아요.
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STEP 3/6국간장 1스푼, 들기름 2스푼을 준비해요.
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STEP 4/6다진마늘 한스푼 준비해요.
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STEP 5/6모든 양념이 잘 섞이도록 볶기전에 조물조물 무쳐요. 양념이 어우러졌다면 약불에서 자작하게 볶아요. 부족한 간은 간장으로 해요.
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STEP 6/6들기름 넣어 더 고소한 깻잎볶음 완성됐어요. 깻잎조림에 이은 밥도둑!! 깻잎볶음!!
1.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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리뷰별점계량이 잘못된거 아닌가요… ㅠㅠㅠ???? 1스푼이 1티스푼인가요?? 깻잎 50장 넣었는데도 너무 짜서 다 버렸어요 한입도 못먹었어요2023.06.06 12:12쉐프의 한마디이런 ㅠㅠ 계량을 조절했어요.2023.06.06 22:27
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