Logger Script
양파간장절임 양파 ❌ 2배 더 효과적으로 먹는 방법
양파는 썬 직후 바로 조리하기 보다는 실온에 15~30분 정도 놔둔 후 요리하는게 좋다고 해요 양파가 산소와 접촉하면서 황화합물(양파매운성분) 체내에 유익한 효소로 변하기 때문에 신진대사 활발, 혈전예방에 도움을 준답니다
3인분 15분 이내 아무나

요리가 취미! 먹기는 특기!

재료
조리도구
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 진간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 매실액 보관법
동영상 레시피
조리순서
아직 후기가 없습니다.
양파절임 맛보장 레시피