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베르무어

고깃집 양파절임

고깃집에서 사이드로 주는 양파절임을 집에서 해먹어보자. 아주 간단하게 삼겹살의 풍미를 올릴 수 있는 양파절임 레시피 공개!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파 1/2개
  • 간장 4스푼
  • 4스푼
  • 식초 2스푼
  • 설탕 2스푼
노하우 영상
조리순서Steps
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양파는 얇게 채썰어 차가운 물에 10분이상 담궈놓는다.
양념(간장4스푼, 물4스푼, 식초2스푼, 설탕2스푼)을 전부 섞고 재워두었던 양파를 넣고 다시 재운다.
10분이 지나면 완성.
삼겹살 등 고기요리를 먹을 때 곁들여 먹는다.
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