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매콤새콤 무채무침 무생채무침 만드는 법
잘 보관해놓은 무가 있어서 오늘은 고춧가루 팍팍 넣고 맛있는 무채무침을 만들었어요. 무채무침은 그냥 먹어도 맛있지만 밥에 슥슥 비벼 먹으면 밥 한그릇 뚝딱 비우게 돼죠!! 맛있는 반찬 하나 있으면 한 끼가 든든하니 참 좋은거 같아요. 오늘의 요리 매콤함이 매력적인 매콤새콤 무채무침 만들어 보아요
4인분 15분 이내 아무나

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

재료
양념
조리도구
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
소금으로 무의 간을 맞추고 설탕을 넣어 달달함을 추가해요.

처음 무쳤을때 간이 겉돌수있지만 살짝 숨이 죽으면서 양념이 스며들면 너무 맛있는 무생채무침이 완성돼요.
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무생채무침 맛보장 레시피