1인분
20분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10미지근한 물에 건표고버섯, 다시마를 넣고 20분 정도 우려 준다
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STEP 2/10무는 조금 두껍게 부채꼴 모양으로 자른다.
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STEP 3/10양파는 채 썬다.
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STEP 4/10대파는 어슷 썬다.
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STEP 5/10가래떡 가운데는 꼬치를 이용하여 꽂아준다.
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STEP 6/10어묵은 반으로 접어 꼬치에 꽂아준다.
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STEP 7/10냄비에 채수, 무, 대파, 양파를 넣고 센 불로 끓인다.
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STEP 8/10끓어오르면 중불로 줄여 무가 익을 때까지 15분 정도 끓인다.
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STEP 9/10무가 익으면 가쓰오장국, 간장, 다진 마늘을 넣는다.
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STEP 10/10마지막에 어묵, 떡을 넣고 5분 정도 끓인다.
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