간단하고 맛있는 참치맛살김치볶음밥 만들기
묵은지는 다양하게 먹지만, 저는 제일 좋아하는게 김치볶음밥이에요.
오늘은 맛살과 참치를 넣어서 좀 더 맛있게 먹는 참치맛살김치볶음밥 만들기입니다.
볶음밥은 언제 먹어도 참 맛있는 것 같아요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11맛살도 총총 썰어줍니다.맛살
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STEP 3/11참치는 기름기를 살짝만 제거하고 준비할게요. 너무 많이 제거하면 퍽퍽해져요.참치
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STEP 4/11대파는 잘게 다져줍니다.대파
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STEP 5/11이제부터 조리를 시작해볼게요. 식용유를 두른팬에 다진 대파를 넣고 파기름을 내줍니다.대파, 식용유멀티쿠커(일번적으로는 웍)중강불
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STEP 6/11파향이 진하게 나면 다진 김치를 넣고 볶아주세요.멀티쿠커(일번적으로는 웍)중강불김치가 너무 시다면 설탕을 넣어서 신맛을 조절해주세요.
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STEP 7/11김치가 익으면 참치와 맛살을 넣고 볶아줍니다.멀티쿠커(일번적으로는 웍)중강불
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STEP 8/11참치와 맛살이 고루 섞이면 한쪽으로 밀어두고 빈공간에 진간장을 넣고 바글바글 끓여주세요. 그리고 밀어둔 재료와 함께 볶아줍니다.
이렇게 하면 싱겁지 않고 감칠맛이 올라가요.멀티쿠커(일번적으로는 웍)중강불
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STEP 9/11그리고 밥을 넣고 골고루 볶아줍니다. 마지막엔 중약불에서 3분정도 가만히 내버려두면 밑부분이 살짝 눌러서 더 고소한 맛이 나요.멀티쿠커(일번적으로는 웍)중약불
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STEP 10/11
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STEP 11/11완성~!
- 김치의 신맛은 설탕으로 조절해주세요.
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