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도라지나물볶음 만드는법 쓴맛제거 방법!!
도라지 쓴맛제거하여 나물볶음 만들었어요.
2인분 60분 이내 초급

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

재료
양념
노하우
  • 도라지 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
도라지는 굵은소금으로 바락바락 주물러 쓴맛을 제거해주고 물에 담궈 제거해줘요.

데칠때는 살짝만 데쳐주시고 식감 확인하면서 볶아주세요.
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도라지나물 맛보장 레시피