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대박식당처럼 돼지고기김치찌개 맛있게 끓이는방법/김치찌개레시피/김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.

제 레시피중에 대박식당처럼 김치찌개 끓이는 레시피가~

엄청 인기있는 레시피인데요~ 유튜브 영상에 없기에..

요즘같은 날씨에 만들면 좋을것 같아서 만들어봤습니다.

오늘 대박식당처럼 맛있게 김치찌개 만들어 보시는것은 어떨까요??
4인분 30분 이내 아무나
김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@kjo2456

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재료
계량법 안내
재료(4인분)
노하우
  • 배추김치 손질법
  • 김치 손질법
  • 멸치육수 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 두부 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
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쿡팁
=>밥숟가락.종이컵 계량~

=> 김치의 짠정도 매운정도.쉰정도에 따라 소금.고춧가루.설탕양조절

=> 돼지고기는 전지.후지.목살.삼겹살모두 사용가능~

=> 두부를 좋아하시는분들은 두부1모 넣어도 좋습니다~

=> 멸치다시마육수는 미리 끓여준비하세요~

육수끓이는 법 https://youtu.be/_7zh2jjqWq8

=> 김치찌개에 김칫국물이 들어가야 깊은맛이 납니다.
요리후기4 댓글1
4.75
리뷰별점
포토 후기(2)
  • essen49
    리뷰별점
    넘맛있어요 감사합니다 ^^
    2023.08.07 10:50
  • 미칠
    리뷰별점
    너무맛있어요~^^ 굿~~
    2022.12.15 21:10
  • 리어카V300
    리뷰별점
    감사해요
    2022.11.14 19:30
  • 항상green
    리뷰별점
    저는 돼지고기를 좀 넉넉히 넣었어요.. 양념 그대로 두부도 한판다~ 맵지도 짜지도 않게 부드럽게 잘 먹었어요..매운걸 잘 못먹는 초등생까지 잘 먹었답니다.감사해요!♥
    2022.11.14 09:20
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