깻잎김치 매콤짭쪼름 맛있는 밑반찬 양념깻잎만들기
오늘의 반찬은~ 깻잎김치!!!
매콤짭쪼름~ 맛있는 밑반찬 양념깻잎만들기를 해 볼 꺼에요!
요고~ 요고~ 또 밥도둑 리스트 아니겠어요? ㅎㅎㅎ
양념장 만들어 깻잎에 슥슥~ 발라주기만 하면 되서, 실패확률 없는!
간단한 레시피랍니다! 어여~ 따라오시어요 ♡
4인분 
20분 이내 
아무나 네이버블로그- 마이쏭의맛있는이야기
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8깻잎은 깨끗히 씻어서, 체에 받쳐 물기를 제거 해 줍니다.
물기를 제거 해 줄땐 깻잎을 세워서 물기를 빼 주시면 되요. 시간이 좀 지난뒤에 반대로 세워줬어용 ㅎㅎ
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STEP 2/8
다음은, 재료 준비 !!
대파, 양파, 홍고추 깨끗히 씻어서, 잘게 썰어줍니다.
눈이 맵다....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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STEP 3/8볼에 ~ 잘게 썰어 놓은 재료를 넣어주고,
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STEP 4/8분량의 양념장 재료를 넣어~
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STEP 5/8골고루 섞어준 뒤,
고춧가루가 불어나 색이 물들도록 좀 두었다가~ 양념을 발라주시면 되요.
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STEP 6/8
씻어서 물기를 빼 준 깻잎,
매콤짭쪼롬 양념장,
깻잎김치를 담을 용기! 꺼내어 준비 해 주시고~~
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STEP 7/8
깻잎에 양념장을 조금씩 발라줍니다. 그 다음은, 깻잎 3~4장을 겹쳐 발라주고,
반복에 반복을 거쳐서~~~~~
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STEP 8/8
뚜둔!!!! 완성!!!!!!!!!!!!
냉장고에 넣어두었다가, 숨이 살짝 죽으면 먹어주면 된답니다.
밥에 물 말아서~ 요 양념깻잎 한장 처~~억! 얹어 먹어주면!
짭쪼롬~하고 매콤한 양념에 깻잎향이 삭~~~~!!! 크흐~~~
너무 맛있죠? ㅎㅎㅎ
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