명절 재활용요리 전라면
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 명절에 차례지내고 남은 전들 많으시죠? 전은 여러가지 요리로 활용할 수 있는데, 전을 넣은 라면, 즉 전라면을 만들어 볼게요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9라면을 준비해요.
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STEP 2/91인분에 전 4개를 사용했는데요. 동태전, 작은 모양의 빈대떡입니다. 그 외 동그랑땡이나 다른 전을 넣어도 됩니다. 자르지 말고 그대로 넣어주세요. 끓이다가 전이 풀어지기 때문이지요.
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STEP 3/9달걀은 대충 풀어주세요. 흰자랑 노른자가 살짝 보이는 게 더 예뻐요.
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STEP 4/9대파도 약간 준비하세요. 냉동해두면 오래 두고 먹을 수 있어서 좋아요. 해동하지 말고 바로 넣어주세요.
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STEP 5/9냄비에 물 550ml를 넣고 스프를 먼저 넣은 후 면을 넣어줍니다. 면이 어느 정도 익으면 전을 넣어줍니다. 전이 이미 익은 것이기 때문에 살짝만 익혀야 풀어지지 않아요.
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STEP 6/9순한 라면이라서 고춧가루 1큰술을 넣었는데요. 고춧가루는 기호에 따라 넣어주세요.
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STEP 7/9마지막에 계란물을 넣어주고 대파를 넣어 마무리하세요.
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STEP 8/9명절 재활용요리로 좋은 전라면입니다.
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STEP 9/9전이 하나도 풀어지지 않고 따끈하게 잘 익었어요.
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