리틀 포레스트 양배추전
양배추 오꼬노미야끼
리틀 포레스트 영화를 좋아하는데 영화 속 음식을 만들어 보고 싶었어요
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10양배추는 채 썰어서 씻어 주세요
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STEP 2/10부침가루랑 물을 섞어 반죽을 만들어 주세요
전 만들 때 건새우를 갈아서 넣어주면 감칠맛 나고 더 맛있어요
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STEP 3/10잘 섞어주세요
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STEP 4/10앞뒤로 부쳐주세요
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STEP 5/10계란 한 개를 위 사진처럼 넓게 대강 터뜨려 주세요
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STEP 6/10계란이 익기 전에 아까 부쳐놓은 양배추 전을 올려서 같이 익혀주세요
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STEP 7/10계란 있는 면을 위로 놓아주세요
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STEP 8/10돈가스 소스를 발라주세요
많이 바르는 게 더 맛있어요!
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STEP 9/10마요네즈도 뿌려주세요
파슬리 가루 뿌려서 마무리하고 이 상태도 드셔도 맛있어요
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STEP 10/10리틀 포레스트 보면 양배추 전 위에 가쓰오부시를 뿌려서 같이 먹는데 집에 없어서 대파를 뿌려서 먹었어요
- 전 부칠 때 건새우 살짝 갈아서 넣으면 간도 맞춰지고 감칠맛도 나고 좋아요!
대파 뿌려먹는 게 안 느끼하고 맛있어요
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