초간단 순두부찌개!! 명란을 넣으면 더 맛있어요

초간단 순두부찌개!! 명란을 넣으면 더 맛있어요

순두부찌개는 어떤 재료를 넣고 끓여도

다 맛있는것 같아요

간단하고 만들기 쉬운 순두부찌개!!

영양까지 좋아서 추천합니다~

2인분

30분 이내

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재료

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양념

고춧가루
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노하우

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조리순서

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STEP 1/8

순두부 찌개에 들어갈 재료를 준비해 주세요
STEP 2/8

냄비에 대파와 식용유 1큰술을 넣고 약불에서 2분 볶아 주세요
STEP 3/8

고춧가루 1큰술을 넣고 약불에서 2분 더 볶아주면 고추파기름이 만들어 집니다
STEP 4/8

냄비에 물 1컵반을 넣고 중불에서 팔팔 끓여주세요
STEP 5/8

썰어둔 야채와 명란,새우를 넣고 중불에서 3분 끓여 줍니다
STEP 6/8

순두부를 넣고 중불에서 5분 더 보글보글 끓여 주세요
(이때 고춧가루 2큰술,소금 1큰술, 국간장 2큰술,조미료 반티스푼을 넣어주세요)
STEP 7/8

마지막으로 계란을 두개 올려주면 맛있는 순두부 찌개가 완성됩니다
STEP 8/8

뚝배기에 1인분씩 담아서 먹으면 더 맛있어요

순두부찌개는

파기름을 먼저 내고 끓여야

훨씬 맛있답니다

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