[스프만들기] 10분 만에 게살스프만들기
중국집이나 뷔페에서 단골메뉴로 나오는 게살스프를 10분만에 만들 수 있습니다.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 게살스프 재료
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조리순서
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STEP 1/6냄비에 기름 2큰술을 두르고 다진 마늘 1작은술 대파 반 컵 중 반만 넣어서 볶는다.중불
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STEP 2/6볶은 재료에 물 1L를 넣고 치킨스톡 1큰술 굴소스 반 큰술과 나머지 대파를 넣는다.
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STEP 3/6물이 끓어오르면 크래미(게맛살) 5개를 찢어서 넣는다. 국물의 간을 보고 소금을 취향껏 넣는다.
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STEP 4/6미리 풀어놓은 계란 2개를 원을 그리며 넣는다.
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STEP 5/6전분 1.5큰술 물 3큰술을 섞어서 전분물을 만든다. 전분물을 국물에 넣는다. 국과 죽의 경계 사이에 있는 농도가 되면 된다.
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STEP 6/65분 끓여주면 완성이다.
- 간단하게 먹고 싶을 때, 간식으로 먹을 수 있는 게살스프 레시피 입니다.
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