1인분
15분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/9재료 준비해 주세요~
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STEP 2/9스팸은 끓는 물에 한번 데친 후 굵직하게 썰어 주었어요~
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STEP 3/9파와 양파는 잘게 다져 주세요~
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STEP 4/9데코용으로 사용할 맛살별은 맛살 빨간부분만
떼어내 별모양틀로 몇개 찍어 두세요~남은 하얀맛살은 잘게 다져 볶음밥에 넣어도 좋구요~
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STEP 5/9팬에 식용유 약간 두르고 달걀 한개 깨
젓가락으로 저어 스크램블 만들어 두세요~달걀 풀어 준 후 스크램블 만들어도 좋구요~
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STEP 6/9팬에 식용유 두르고 파와 양파 넣고 1분 정도 볶아 준 후
스팸 넣고 10초 더 볶은 후 찬밥 넣고 1분 정도 볶아 풀어 준 후
팬 가장자리에 간장 0.5스푼 둘러 주고
굴소스 0.5스푼 넣고 3분 정도 더 볶아 주세요~
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STEP 7/9달걀스크램블 넣고 후추와 깨소금을 넣고
1분 정도 더 볶아 준 후 불을 끄고 참기름 1스푼 넣어 주세요~
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STEP 8/9한번 뒤적거려 섞어 주면 계란스팸볶음밥 완성!
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STEP 9/9접시에 볶음밥 담고 맛살별 올려 데코해 주었어요~
- 스팸이 짭짤해 간이 부족하진 않는데
간이 부족하면 소금으로 맞추면 됩니다
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