생선 없이도 맛있는 참치조림, 참치무조림 만드는법
간단하게 참치를 가지고 생선조림 느낌으로 참치무조림을 만들어 봤어요. 쉽게 구할 수 있는 재료로 맛있게 만들 수 있는 반찬이었어요.
4인분 
60분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11무 반개를 납짝하게 직사각형 모양으로 잘라주세요.
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STEP 2/11청양고추 1개를 송송 썰어주세요.
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STEP 3/11고춧가루 5T, 설탕 1T, 진간장 12T, 간마늘 1T, 간생강 조금, 청주 1T, 후춧가루 조금을 넣고 양념을 잘 섞어주세요.간생강은 없으면 생략 가능합니다.
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STEP 4/11냄비에 잘라놓은 무를 모두 넣어준 후, 물 한컵을 부어줍니다.
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STEP 5/11여기에 참치 2캔을 넣어주세요.
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STEP 6/11준비해 놓은 청양고추를 넣고 양념도 모두 부어줍니다.
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STEP 7/11불을 켠 후, 양념을 적당히 섞어주세요.센불
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STEP 8/11무가 살짝 익기 시작하면 어슷썰기한 대파를 한줌정도 넣어주세요.
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STEP 9/11이제 뚜껑을 닫고 무가 완전히 익을때까지 끓여주기만 하면 됩니다. 저는 30분정도 보글보글 끓여주었어요.
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STEP 10/11너무 너무 맛있어 보이는 참치조림이 완성되었어요.
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STEP 11/11청양고추 1개를 썰어주세요.
참치조림 맛보장 레시피
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