Name: 집밥 백선생 스타일 볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 찬밥 2공기; 베이컨 4줄; 굴소스 1스푼; 계란 3개; 대파 1뿌리; 당근 1/2개; 감자 1개

집밥 백선생 스타일 볶음밥

아이들 최애 한끼~ 볶음밥!

요즘 냉동 볶음밥도 많이 나오고있죠?

집에서도 언제나 간단하게 바로바로 볶아

먹을 수 있는 볶음밥을 만들 수 있어요

갑자기 배고프다는 아이들~

놀이터에서 놀다가 급하게 들어와 10분만에

맛있게 먹을 수 있는 볶음밥 만들어 볼께요

2인분

30분 이내

아무나

도곡맘레시피

[더보기] 집밥으로 삼시세끼하는 도곡맘입니다.

재료

재료

야채

노하우

조리순서

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STEP 1/6

야채는 모두 잘게 다져준비해요.
(총야채의 양은 볶을 밥 양의 반정도 되도록) 야채좋아하는 분은 많이~ 싫어하면 적게~ 볶음밥에 정답은 없어용~
기름을 3스푼 정도 넣고 파를 볶다가 당근과 감자를 넣어 볶아줘요. 감자가 익을 정도 볶아 준비해요.
당근, 감자, 대파
센불
야채를 넣을 때 마다 소금 한꼬집씩 넣어 간을해요.
STEP 2/6

계란은 소금을 넣고 잘 풀어 스크램블 하듯이 익혀 준비해요.
중불
STEP 3/6

베이컨도 적당한 크기로 잘라 준비해요.
STEP 4/6

볶은 야채와 계란, 베이컨을 볼에 넣고 굴소스 1스푼을 넣어요.
STEP 5/6

섞어둔 재료에 찬 밥을 넣고 후추가루 톡톡 뿌려 밥과 재료가 잘 섞이도록 섞어줘요.
밥알이 으깨지지 않도록 주걱을 세워 섞어요.
가정식 간편식으로 냉장고나 냉동실에 보관했다가 볶아서 먹으면 시판 냉동 볶음밥 보다 훨씬 맛있고 건강해요.
STEP 6/6

기름 살짝 두른 팬에 살짝 볶으면 볶음밥 완성!! 기호에 따라 소금, 후추 추가만 해 주세요.
센불