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NO텁텁,매콤한데뒷맛은달짝지근해! 환상적인 '삼겹살두루치기'
어제 저녁에 집에와서 할 일 하다가 갑자기 새벽이 되어가니 출출하더라구요.

그래서 급하게 냉장고에 있는 걸 주섬주섬 꺼내서 만든 그것은 이름하여 "삼겹살두루치기"입니다.

먹는 순간 맵지않고 기분좋게 매콤하면서 칼칼한 맛이 들어옵니다!

씹으면 쫄깃한 고기맛과 지방의 부드러움, 야채의 식감의 어우러져 맛있다!를 외치면서 삼키는 순간 양배추와 양파의 단맛이 우러나와 뒷맛은 달짝지근한 맛이 감돕니다.

다들 맛있게 드셔보세요!^^
4인분 30분 이내 초급

"SNS 레시피 재료는 집에 없는데 어떡하지?" 실전노하우로 누구나 집에서 따라 할 수 있는 수 있는 간단 레시피 https://blog.naver.com/s9339509

재료
양념 (표면 평평하게 쓸어서 넣는 기준)
노하우
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
다른부위가 있어도 한 번 도전해보세요!

지방함량이 달라서 맛은 조금씩 달라질 수 있습니다.

기름기 많고 더 부드러운 맛 - 삼겹

기름기 적고 담백한 맛 - 앞다리살, 뒷다리살

적당한 기름기에 부드럽고 쫄깃한 맛 - 목살
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삼겹살두루치기 맛보장 레시피