참치김치볶음밥
간단한 참치김치볶음밥에 모짜렐라치즈와 콘옥수수를 더한 맛있는 한끼 입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/12신김치는 가위로 잘라주고 설탕 1수저를 넣고 골고루 섞어 둡니다.
신김치에 설탕을 넣으면 신맛은 좀 잡아주고 감칠맛이 나요
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STEP 2/12대파도 썰어주고 참치는 기름을 최대한 빼서 준비해 주세요.
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STEP 3/12달군 프라이팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 대파향이 올라오도록 충분히 볶아줍니다.
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STEP 4/12여기에 김치를 넣고 충분히 볶아주세요.
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STEP 5/12기름을 뺀 참치를 넣고 볶아줍니다.
후추를 톡톡 뿌려주세요.
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STEP 6/12볶은 김치를 한쪽으로 몰아주고 간장 1수저를 넣고 팬을 기울여서 간장을 바글바글 끓여줍니다.
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STEP 7/12그리고 김치에 같이 섞으면서 볶아줍니다.
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STEP 8/12밥을 넣고 밥알을 분리 시키듯이 골고루 볶아 줍니다.
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STEP 9/12마지막에 참기름을 1수저 넣고 볶다가 통깨를 뿌려주세요.
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STEP 10/12볶음밥을 밥공기에 담은 뒤 뒤집어서 전골팬이나 프라이팬 가운데 올려주고
모짜렐라치즈를 가장자리에 둘러줍니다. 그 위에 물기를 뺀 콘옥수수를 올려주세요.
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STEP 11/12뚜껑을 덮고 약불에 치즈가 녹을 때까지 익혀줍니다.
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STEP 12/12완성입니다.
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