면 대신 밥, 탄탄밥
사천을 대표하는 요리 ‘탄탄면’은
다진 돼지고기 볶음을 면에 올려
땅콩소스와 함께 비벼먹는 음식인데요.
한국인은 밥심! 면 대신 밥 위에
다진 돼지고기 볶음을 얹어 만든 ‘탄탄밥’!!
비빔국수처럼 간편하게 만들 수 있으니
집에서 한 번 즐겨보세요!
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 소스
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6대파, 홍고추는 얇게 송송 썬다.
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STEP 2/6숙주, 청경채는 끓는 물에 한번 데친 후 적당한 크기로 썬다.
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STEP 3/6달군 팬에 고추기름을 두르고 고기를 볶다가 청주를 넣는다.
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STEP 4/6고기가 다 익으면 두반장, 간장을 넣고 볶는다.
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STEP 5/6
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STEP 6/6밥 위에 볶은 고기, 숙주, 청경채, 대파, 홍고추를 올리고 소스를 뿌려 완성한다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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냐뷰리뷰별점레시피 보고 맛있을것 같아 해먹었는데 정말 맛있네요~ 담백 매콤한 건강식이에요^^ 저는 숙주가 없어서 깻잎이랑 계란도 올리고 샐러리도 고기랑 같이 볶았어요! 아 소스도 정말 맛있었어요~ 레시피 감사해요 :)2021.09.26 10:49
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