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우거지등뼈해장국~복날에 보양식으로 어떠신가요~
복날에 무조건 삼계탕? 장어탕? 저희는 이번엔 저렴한 돼지등뼈로 얼큰하게 탕을 끓여봤어요
6인분 이상 2시간 이상 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
좀더 깊은맛이나 감칠맛을 원하시면 치킨스톡큐브1개/1큰술을 넣어주시면 좋아요
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해장국 맛보장 레시피