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여름반찬 깻잎순조림/깨순멸치조림 물안생기게~
천원이면 만들 수 있는 가성비 좋은 간단반찬 깨순멸치조림입니다

물기 없이 바짝 조려 간간하니 간이 잘 맞아 밥반찬으로 넘 좋더라구요~

깨순은 비타민C와 칼슘이 풍부하고 항암작용을 하는 우리몸에 넘 좋은 녹황색채소입니다

요즘 한창 깨순이 제철이라 맛있어요~

제철채소 깨순으로 맛있는 반찬 해 드세요~

3인분 15분 이내 초급
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쿡팁
중멸치 대신 잔멸치 사용해도 좋아요~
요리후기2 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 나현♡
    리뷰별점
    맛있게 잘되었습니다 저는 어린 깨순이라서 데치지않고 물기만 꼭짜서넣어서 볶았어요
    2022.07.25 19:20
    쉐프의 한마디
    깨순반찬 맛있게 드셨지요ㅎㅎ 감사합니다^^*
    2022.07.25 23:13
  • ooda****
    리뷰별점
    맛있어요 그런데 제가 깻잎을 불위에 오래있어서 인지 찔겨요 아님 깻잎순이 원래그런지 모르겠어요
    2021.08.11 12:13
    쉐프의 한마디
    물에 한번 데쳐 볶는거라 오래 볶을 필요는 없구요~ 요즘은 깻잎순이 약간 억세 좀 질긴게 있긴 하더라구요~ 여린 깻잎으로 재빠르게 볶아 만들어 보세요~ 감사합니다^^*
    2021.08.11 22:00
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