#소고기요리 #무우요리 #소고기뭇국만들기 #구수하고 담백하게 끓여낸 소고기뭇국!!!
소고기가 남아 있고 무도 있어서
오랜만에 소고기뭇국을 끓였습니다.
아주 초간단하게 끓여낸 소고기뭇국입니다.
간은 국간장과 멸치액젓, 두개로 해주었습니다.
국간장을 넣으면 감칠맛이 생겨서 국물에는 잘 사용하게 되는 듯 싶어요.
물론 나물도 국간장으로 무치면 맛있죠.
4인분 
15분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 재료
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300g
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1/4개
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1큰술
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3큰술
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1큰술
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2큰술
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1큰술
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700ml
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조리순서
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STEP 1/4소고기부터 먼저 구워 줍니다.
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STEP 2/4고기가 회색빛이 돌면 썰어 놓은 무를 넣어 주고는 참기름에 달달 고기와 함께 볶아 줍니다.
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STEP 3/4사진보정작업을 하면서 아...잘못 보정을 해서는 국물색감이 붉은색이 되었습니다. ㅠㅜ 전혀 붉은색 아닙니다.
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STEP 4/4시원하면서도 구수하고 담백한 소고기뭇국 완성입니다.
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