하루나된장무침나물 만들기 ~

하루나된장무침나물 만들기 ~

봄이라 봄나물들이 많이 시장에 나와 나물요리 해 먹는 재미에 퓩 빠졌어요.

4인분

15분 이내

초급

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

재료 계량 안내

재료

유채나물
2봉지
소금
1T
당근
조금

양념

노하우

소금 조리법
당근 손질법
당근 보관법
된장 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
들기름 조리법
들기름 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/15

하루나(유채나물) 2봉지를 준비해요.
STEP 2/15

억센부분을 잘라내고 깨끗이 씻어요.
STEP 3/15

끓는물에 소금 1T를 넣고 데쳐서
STEP 4/15

찬물에 헹궈요.
STEP 5/15

체에 받쳐 물기를 빼고
STEP 6/15

먹기좋은 크기로 잘라요.
STEP 7/15

남은 물기를 꽉 짜서
볼에 담아요.
STEP 8/15

당근은 곱게 채 썰어요.
STEP 9/15

유채나물을 담은 볼에 채썬 당근을 넣어요.
STEP 10/15

된장 1과 1/2T
STEP 11/15

마늘가루 1T
STEP 12/15

다진파 1T
STEP 13/15

들기름 1T
STEP 14/15

깨를 넣어
STEP 15/15

조물조물 무쳐주면 됩니다.

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5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

13sun

리뷰별점

너무 맛있네요 누구나 좋아하는 반찬이랍니다

2024.02.29 17:08

#하루나된장무침나물유채나물