생선없이도 맛있는 간장무조림 만들기
무 한통 중
1/3만 써서 무 요리, 간장무조림을 만들어봤다.
첫번째 무 요리다.
3인분 
15분 이내 
아무나 
간단하고 자연스러운 요리를 합니다.
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
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STEP 1/14무 1/2통 혹은 1/3통을 1센치 두께로 썬다.(약간 얇게 썰어도좋다.)
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STEP 2/14마늘 3쪽 다지고
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STEP 3/14대파 대충 썰어주고
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STEP 4/14진간장 6
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STEP 5/14고춧가루 1
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STEP 6/14설탕 1
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STEP 7/14다진마늘 투하
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STEP 8/14대파 투하
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STEP 9/14통깨
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STEP 10/14참기름 넣고 섞는다.
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STEP 11/14무 위에 양념장을 붓고
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STEP 12/14물 종이컵기준 반컵~ 1컵정도
붓는다.
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STEP 13/14붓는다.
(무 양을보고 물 양 조절해주세요)
강불로 끓이다 물이 끓면
-
STEP 14/14약불로줄여 15분정도 졸인다.
- 중간중간 물이 너무 없다싶으면 무 상태를보고 물을 더 부어줘도 괜찮다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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moomos리뷰별점매콤하고 달은 무조림 처음 하는거예요. 감사합니다.2022.03.27 18:04 -
시종위엔리뷰별점애들과 집사람이 잘 먹네요..^^2021.01.30 19:49
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