톳나물무침

톳나물무침

꼬들꼬들 맛있는 톳나물무침입니다.

입안가득 바다향이 뿜뿜뿜 ~~~

정말 맛있어요.

4인분

30분 이내

초급

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

재료 계량 안내

재료

톳나물
1팩 구매
무
1토막 구매
당근
조금 구매

양념

노하우

무 손질법
무 보관법
당근 손질법
당근 보관법
국간장 조리법
가자미액젓 조리법
다진마늘 보관법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/15

톳나물 한팩을 준비해요.
STEP 2/15

끓는물에
STEP 3/15

살짝 데쳐
STEP 4/15

찬물에 여러번 헹궈요.
STEP 5/15

체에 받쳐 물기를 빼고
STEP 6/15

먹기좋은 크기로 잘라요.
STEP 7/15

무 1토막은
STEP 8/15

채 썰어요.
STEP 9/15

당근도
STEP 10/15

채썰어요.
STEP 11/15

국간장1T.가자미액젓2T.식초2T.다진마늘1T.설탕1T.참기름.깨를 넣어 양념장을 만들어요.
STEP 12/15

양념장에 톳나물
STEP 13/15

무
STEP 14/15

당근을 넣어
STEP 15/15

조물조물 무쳐요.
싱거우면 액젓을 넣어 보충해요.

: 가자미액젓 대신 멸치약젓을 사용해도 됩니다.

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#톳나물요리 #톳나물무침